Jim Rion
Traducteur et écrivain américain vivant dans la préfecture de Yamaguchi. Il arrive au Japon en 2004 après une maîtrise en linguistique à l'Université de l'Iowa. Il travaille également en tant qu'instructeur d'anglais et professeur de techniques commerciales. Il obtient un certificat de sommelier de saké et écrit pour des publications comme Sake Today. Il diffuse sa passion pour la boisson nationale japonaise sur www.easternsmooth.com et sur son site Web professionnel jimrion.com.