合乎需求的在地投資
為何必須是在地主導呢?
在泡沫經濟全盛期,白馬的觀光產業是冬天只要賺100日就足以度日。但現在日本整體的滑雪、滑雪板人口已下降至90年代的4分之1,即使如今白馬有激增的外國客,滑雪客依舊只有1990年代的4成。在白馬地區致力於度假村再生的企業「ZUKUTOCHIE(ズクトチエ)」的和田寬共同代表指出:「日本客減少,外國人也集中在特定期間造訪。這個地方其實1整年大多是淡季。再這樣下去,無法以地區產業獲得適當的利潤,投資也將窒礙難行,更無法確保勞力。」
市場明明因為訪日遊客改變了,村裡無論是住宿還是餐廳,卻大多還是屋齡30~40年的建築。雖然必須更新老舊設施,但獨立經營的人卻有資金和企畫能力方面的障礙。另一方面,一旦以接受外資投資的開發為主,以當地資本建設的觀光設施與之相較,將會逐漸失去魅力。
和田共同代表坦言:「問題的本質在於因應需求變化的當地投資沒能順利進行。問題癥結點不在於控制住觀光公害,一切就會皆大歡喜。」
如果要培養當地觀光產業的經營體力,並創造能二次投資的永續環境,應該具備什麼東西?和田共同代表強調要推行以下4點:
- 全年型度假村
- 投資整體區域,使遊客能遊覽複數滑雪場
- 擺脫削價競爭
- 從家族經營的延長轉型成能發揮規模經濟投資的「地區共同經營」
首先,能一步一步慢慢培養地區的體力,同時提升觀光魅力的方式就是「全年型度假村」。在白馬,已經成功實現夏季觀光的活性化。
舉例來說,白馬岩岳登山度假村在位於海拔1289公尺處的空中纜椅的山頂處建造展望臺「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」,並找來東京的人氣烘焙咖啡廳THE CITY BAKERY等能當成打卡熱點的餐廳,給予當地「能在山上享受美食的地方只有白馬」的附加價值。並設置各種遊樂設施,展望臺旁有個能體驗彷彿躍入絕景的巨大鞦韆,山頂則有源於德國的山景卡丁車。展望臺和巨大鞦韆的影片透過社群網站擴散,在年輕世代之間掀起話題。
協助觀光客在地區內四處周遊的就是位於白馬村南邊的大町市青木湖畔的設施「ao LAKESIDE CAFE」。邀請東京天王洲的人氣餐廳進駐,可以一邊眺望國內透明度屈指可數的青木湖,一邊享受精釀啤酒和餐點。而且一併設置三溫暖設施,夏季到秋季這段時間,還可以進入青木湖泡冷湯。

