源起於學生餐廳的拉麵

為何在Start-Up新創教育裡導入拉麵呢？源頭可回溯到2023年的秋天。

當地的電視台來到學校採訪的時候，記者和來自德國的留學生之間的對話如下：

記者：「你喜歡吃的食物是什麼？」

留學生：「拉麵！可是，學生餐廳裡沒有拉麵……」

記者：「那麼，你對著鏡頭向校長說出你的願望吧！」

留學生：「校長，我想在學生餐廳裡吃到拉麵，拜託您了！」

這個節目剛好被「一風堂」創業者、掌管力之源控股公司（CHIKARANOMOTO HOLDINGS Co.,Ltd.）的河原成美會長看到，他與古賀校長原本就交情不錯，這件事因而非常順利地談成，從24年春天開始在學生餐廳供應「一風堂」的拉麵。

學生餐廳導入一風堂的拉麵，學生們欣喜若狂。（柳川高校提供）
學生餐廳導入一風堂的拉麵，學生們欣喜若狂。（柳川高校提供）

過了數個月之後，河原會長拜訪柳川高校，在校長室裡看到學校的簡介資料上「Start-Up新創教育」的字眼，主動開口詢問：

「這個，有什麼我可以協助的地方嗎？」

古賀校長回想道：「河原先生也對人才培育的議題相當關心，樂意提供幫助，然後兩個人默契十足，當場就確定把一風堂的拉麵導入Start-Up新創教育的方向性，接著進入具體細項的討論。」