在宮澤賢治的故鄉岩手縣花卷市,我們可以追隨他的足跡,去品嚐一番當地的美食。本文為讀者介紹幾家餐飲美食店,如賢治擔任教師時常去的「藪屋總本店」,保留著賢治親自設計花壇的茶屋「茶寮花壇」,以及以其童話作品為主題的西餐店「山貓軒」,等等。
賢治經常光顧的蕎麥麵名店「藪屋總本店」
以椀子蕎麥面聞名的「藪屋總本店」是一家創立於1923年的蕎麥麵店。2樓設有可舉行宴會的寬敞日式座席,這種風格在當時的蕎麥麵店裡是很少見的。20多歲時任農業高中教師的宮澤賢治,在開店之初就與老闆意氣相投,經常帶著同事來這裡吃麵。
據說,賢治將這家經典日式風格的藪屋稱為「Bush」。這個英語單詞和店名的「藪」字意思相同,都有「灌木」的意思。這麼風趣的軼聞,非常符合賢治極具語言天賦的個人風格。
賢治最愛點的是天婦羅蕎麥面和汽水。據說他和同事喝著蘋果酒聊天的勁頭,比其他把酒言歡的食客要「嗨」得多。如果您打算在花卷市尋訪賢治的蹤跡,一定要光顧這家蕎麥店。
【DATA】
- 地址:岩手縣花卷市吹張町7-17
- 交通:從JR花卷站步行10分鐘
- TEL:0198-24-1011
- 營業時間:上午11點-下午3點、下午5點-晚上8點,椀子蕎麥麵供應到晚上7點半為止
- 休息日:星期一(逢節假日則第2天休息)、1月1日
- 多語種服務:官網支持英語、韓語、中文(簡體和繁體)、義大利語、西班牙語、法語



