白與黑都香氣四溢！點心種類也超豐富：芝麻美食選輯

（農林水產省 「我們的鄉土料理」）

1783年出版《豆腐百珍 續篇》封面（左）與芝麻豆腐（麻乳）章節（國立國會圖書館藏）

市售的芝麻鹽（左）。撒在紅豆飯等食物上食用（Photo AC）

（Photo AC）

（PIXTA）

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（Photo AC）

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由前至後分別為黑芝麻、醬油醬汁、紅豆泥口味的串糰子（Photo AC）