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最新報導
在東京享受海鮮和溫泉:「豐洲 千客萬來」綜合設施開業
新聞 | 2024. 03. 11
豐洲市場開春競標,今年再度由「大間鮪魚」以1億1424萬日圓天價售出:即使穩座日本第一,也面臨捕撈配額限制的高牆
洞察 | 2024. 01. 25
臺灣高雄前鎮漁港改建,如何借用東京豐洲市場的經驗?──高雄市長陳其邁專訪
洞察 | 2023. 11. 28
築地場外市場:客流如織,盛況重來
日本生活 | 2023. 07. 28
日本的海鮮無一不貴?!2023年致力於擴大國產主要魚類的消費
日本生活 | 2023. 05. 11
鮭魚進入高級壽司店,人氣穩超鮪魚
日本生活 | 2023. 04. 18
鮪魚、鰹魚、蛤蜊,日本漁業一線接連曝出不法行為:因疫情凸顯,有必要實施嚴格的管理
洞察 | 2022. 05. 26
持續魚荒促使解禁提前捕撈,但也有人質疑「初夏的秋刀魚」
洞察 | 2019. 10. 24
如何守護築地的飲食文化?:放棄市場再造,整備成國際會議中心
洞察 | 2019. 07. 15
豐洲市場開張半年:顧客抱怨「買不到魚」,競標漁獲的參觀人數低迷
洞察 | 2019. 05. 13
從築地到豐洲:海洋研究家的建言
洞察 | 2019. 01. 09
築地魚市,11月搬遷
洞察 | 2016. 08. 09