Достопримечательности Нагато: термальные источники, неповторимые виды и местная кухня

Рёкан «Отани Сансо» расположился у берега реки Отодзурэ (фотография предоставлена «Отани Сансо»)

Большая купальня «Коморэби-но ю» на втором этаже рёкана «Отани Сансо» (фотография предоставлена «Отани Сансо»)

В Юмото издавна повелось записывать на узких полосках бумаги – тандзаку – свои самые сокровенные чаяния и пускать вниз по течению реки

Большой летний традиционный праздник Юмото-онсэн Норё Бон-одори (фотография Сугияма Кадзуо)

Выстроившиеся в ряд ворота-тории гармонируют с окружающей природой, создавая превосходную панораму синтоистского святилища Мотоносуми Инари (фотография Мицуи Масаюки)

Перед большими воротами-тории всегда встретишь тех, кто не прекращает попыток внести своё пожертвование в этот ящик

«Дворец дракона из морских брызг» – величественное зрелище, возникающее, когда поднятые ветром морские брызги, отражая солнечный свет, подобны потоку серебряного песка (фотография Инитэн)

«Морские Альпы» встречают рассвет. Всему здешнему берегу – морскому побережью севернее Нагато – присвоен статус национального природного парка (фотография Суэхиро Сюдзо)

Сэндзёдзики – место, откуда открывается бодрящий вид морских далей Японского моря (фотография предоставлена администрацией города Нагато)

Гармония водной глади на террасных заливных полях и огней рыбацких судов – особенное зрелище, полюбоваться которым можно только в начале лета. Каждый год сюда съезжается множество фотографов (фотография Мотиёси Кацудзо)

В старинном ресторанчике якитори «Комори» нет отбоя от посетителей, готовых наведаться даже издалека

В меню ресторана «Тикудзэн Сохонтэн» посетитель обнаружит якитори с весьма необычным вкусом

Множество порций якитори готовится одновременно на традиционном празднике (фотография предоставлена Ассоциацией туризма и конференций города Нагато)

На одном из недавних традиционных праздников (фотография предоставлена Ассоциацией туризма и конференций города Нагато)

Эсо (заурида) – основной исходный продукт для приготовления камабоко. Его готовят, мелко перетирая филе этой рыбы

Процесс измельчения рыбного фарша в компании «Ямато Камабоко», где выпускают продукцию традиционным способом. После замешивания в течение примерно часа рыбная масса приобретает текстуру мягкого мусса

Размягчённой рыбной массе придают форму, выкладывая на дощечки. Далее термическая обработка – и продукт готов

Якинуки камабоко (слева) а также обжаренные тикува и хиратэн (в центре). А в некоторых заведениях вам могут предложить даже бургер с жареной котлетой из камабоко (справа)