Бизнес для бабушек: инициатива компании из Фукуоки обеспечивает пожилым женщинам доход и жизненные цели

Слева направо: Найто Мияко (89), Утияма Кэйко (83) и Кунитакэ Токиэ (78) общаются за работой

Этот сушёный батат готовят из сорта бэнихарука, высушивая клубни в течение 60 дней. Благодаря своей сладости и упругой текстуре продукт завоевал популярность среди покупателей

Момпэ от «Укиханотакара» отличаются функциональностью и удобством. Эти штаны полюбились мужчинам и женщинам всех возрастов

Женщины работают в первой половине дня один-два раза в неделю по три-четыре часа и получают 992 иены в час – это установленный на сегодняшний день минимальный уровень оплаты труда в префектуре Фукуока

На обложке каждого номера журнала всегда присутствуют жизнерадостные лица различных батян

Журнал на стойке в местном супермаркете

Окума Мицуру

Пожилые женщины с деменцией готовят тонкацу в батян-кафе, наглядно показывая, что им ещё есть что предложить обществу

Танигути Карэн (справа) учится в дизайнерском колледже, где преподаёт Окума, и проходит стажировку в «Укиханотакара». Она играет ключевую роль в оформлении журнала и дизайне кафе

Совещание деловых партнёров. Всех участников проекта объединила способность Окумы устанавливать связи между людьми

В настоящее время в рамках проекта ведётся работа по реставрации 150-летнего дома в Курумэ, где откроется новое батян-кафе

Окума у порога старого дома. Он надеется открыть такие пустующие дома для общественности, в то время как всё больше людей обращаются к нему, заинтересовавшись его социальным экспериментом с кафе