Компания «Обусэдо»: сладости из каштанов в старинной и современной культуре

Если идти от станции Обусэ местной линии «Нагано дэнтэцу» в сторону реки Тикума, то вокруг простирается каштановый сад. Идя по дорожке среди каштанов, легко представить первозданный пейзаж этих мест.

Посёлок Обусэ на фоне горы Карита. К западу от станции расположены яблоневые, каштановые и черешневые сады. Вдали виднеются покрытые снегом горы Мёко (2446 м), Курохимэ (2053 м) и другие.

На станции Обусэ зимой приезжих встречают каштаны.

Вывеска в старинном стиле у входа на сакэварню «Масуити Итимура» (слева). У стойки тэппадай внутри можно попробовать местное сакэ (справа). Здесь часто можно видеть и иностранных туристов, которые заходят сюда по дороге к парку Дзигокудани, знаменитом своими ваннами на горячих источниках, в которых любят отдыхать обезьяны.

Вывеска норэн перед входом в главный офис компании «Обусэдо». На вывеске изображён герб компании – три каштана.

Марояканоко – новая разновидность каноко, обладающая богатым естественным вкусом каштанов. (Фотография предоставлена компанией «Обусэдо»)

Президент компании «Обусэдо» Итимура Цугио в своём доме, построенном 110 лет назад.

Курихана – сезонная сладость из каштана со стилизованным изображением цветка нанохана. (Фотография предоставлена компанией «Обусэдо», слева) Магазин «Обусэдо» в универмаге «Исэтан» на Синдзюку (справа)

«Феникс, взирающий на восемь сторон» (Фотография предоставлена компанией храмом Гансёин). Огромный феникс на потолке храма пронизывает взглядом.

Музей «Хокусайкан», где хранятся картины кисти Хокусая, а также ритуальные паланкины мацури-ятай, расписанные им.

«Каштановая дорожка», соединяющая музей Хокусая с музеем Такаи Кодзана. Сделана она из деревянных каштановых блоков, отсюда и название.