Сытный и полезный тофу: коллекция блюд из традиционного ингредиента японской кухни

Юдофу (© Kyoto Media Support Center)

(PIXTA)

(PIXTA)

Мисо дэнгаку из префектуры Айти (фото предоставлено Министерством сельского, лесного и рыбного хозяйства, раздел «Наша местная кухня»)

Сирааэ из префектуры Фукусима (фото предоставлено Министерством сельского, лесного и рыболовного хозяйства «Наша местная кухня»)

(PIXTA)

(PIXTA)

(PIXTA)

(PIXTA)