Коя-дофу: сублимированный тофу прекрасно впитывает вкусный бульон и используется в разных блюдах

Изготовление замороженного тофу в городе Фукусима (фотография сделана в декабре 1983 года, Jiji Press)

(PIXTA)

(PIXTA)

(ФотоAC)

(ФотоAC)