Винодельня «Фукусима Осэ» помогает Фукусиме восстановить имидж

В здании винодельни Фукусима Осэ, расположенном среди живописной природы, есть новейшее оборудование, магазин и зал для семинаров (фотографии опубликованы с разрешения винодельни «Фукусима Осэ»)

Помещение с бродильными ёмкостями винодельни имеет общую емкость 50 000 литров

В магазине есть уголок для дегустации вин, а также здесь вы можете попробовать безалкогольные напитки, приготовленные из фруктов, выращенных в Фукусиме

Произведенный в Фукусиме сидр 2018 года, победитель Fuji Cidre Challenge 2020, уже распродан

Посетители могут рассмотреть виноградные лозы на территории винодельни (с разрешения Департамента сельского и лесного хозяйства Коориямы)

Винодел Сасаки Хироси объясняет, как работает немецкий перегонный куб для производства бренди и других спиртных напитков

Бутылки Vin de Ollage справа окружены Muscat Bailey A & Steuben Rosé 2020, игристым вином, изготовленным из винограда, выращенного в городе Фукусима Айдзу-Вакамацу, и сидром 2017 слева

Накао Хидэаки, владелец виноградной фермы Коорияма Накао, на одном из своих полей. На ферме выращивали другие сорта винограда в течение 45 лет, но в 2016 году перешли на винный виноград (с разрешения Департамента сельского и лесного хозяйства, Коорияма)

Накао говорит, что он рад, что виноград, который он выращивает, используется для изготовления вина (с разрешения Департамента сельского и лесного хозяйства Коориямы)

Каваути Коки (слева) и Сасаки Хироси с вином бренда Vin de Ollage 2019

Качество винного винограда, выращенного на виноградной ферме Накао, улучшается с каждым годом (с разрешения Департамента сельского и лесного хозяйства Коориямы)