Ловля тунца в Ома: фоторепортаж о «чёрных алмазах» моря

Выход в море за уловом тунца в Ома (© Удзава Акихико)

Скумбрию для живой наживки ловят на поддев (© Удзава Акихико)

Садок для рыбы с живой скумбрией. В емкости постоянно циркулирует свежая морская вода, чтобы рыба оставалась бодрой (© Удзава Акихико)

Первый улов состоялся на рассвете (© Удзава Акихико)

В открытом море нечему отбрасывать тень, поэтому рассветает задолго до того, как солнце поднимется над горизонтом, но работа на постоянно раскачивающемся судне всё равно остается непростой (© Удзава Акихико)

Тунца поднимают на борт с осторожностью, чтобы предотвратить повреждения туши (© Удзава Акихико)

Хвост тунца быстро отпиливают, чтобы проверить качество мяса (© Удзава Акихико)

Обескровливание рыбы – это битва со временем (© Удзава Акихико)

Завернутого тунца погружают в ледяную воду (© Удзава Акихико)

На узкой палубе судна практически негде встать из-за оборудования и пойманных тунцов (© Удзава Акихико)

Дневной улов составил 10 рыб. После выгрузки и взвешивания в порту Ома, туши тунцов снова помещают в ледяную воду, где они ожидают отправки (© Удзава Акихико)