كيف يمكن تجنب الأطعمة التي تحتوي على ”الغلوتين“ في اليابان؟

من خلال الفهم الأساسي للتغذية وعلوم الغذاء، يمكن تقريبًا جعل أي طبق تقليدي يعتمد على القمح خالياً من الغلوتين

فطائر منزلية الصنع خالية من الغلوتين.