-
إيدا يوتا، متحدثا في جلسة بحثية حول أواني الطهي. وقد واصل التواصل مع المصنّعين بلا كلل (© نومورا كازويوكي)
-
أحد الموظفين في متجر إيدايا يحمل مقلاة إيفر غريل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يضم هذا القسم تشكيلة واسعة من المقالي (© نومورا كازويوكي)
-
إصدار من مقلاة إيفر غريل المصنوعة من الحديد المعالج بالنتريد (© نومورا كازويوكي)
-
بما أن الحرفيين يصنعون هذه التجاويف يدويا، فلا يمكن إنتاج سوى عدد قليل منها يوميا (© نومورا كازويوكي)
-
مقلاة مصنوعة من التيتانيوم النقي بمقبض خشبي، توصف بأنها ”خفيفة كالريشة“. وهي مثالية لتحضير الأطباق المقلية السريعة (© نومورا كازويوكي)
اقرأ أيضاً