فطيرة ”الغيوزا“ تجعل مدينة يابانية صغيرة قبلة لعشاق هذه الوجبة اللذيذة

في غضون بضع سنوات من انتقاله من طوكيو، أصبح تسونيوشي هيرويوكي عرّاباً لغيوزا ميازاكي تحت لقب ”أمير الغيوزا في ميازاكي“. كما أنه يروج لحانات ”الوجبات الخفيفة“ في نيشي تاتشي، كما يُطلق على المنطقة الترفيهية في ميازاكي. (تامورا ماساشي)

فطائر الغيوزا في محافظة ميازاكي متعددة النكهات. من أعلى اليسار في اتجاه حركة عقارب الساعة، فطائر من Kurobee (ميازاكي)، Ryō Garden (ميازاكي)، Juju (تاكانابى)، و Gyōza no Sato (هيوغا) (تسونيوشي هيرويوكي)

بالإضافة إلى ستة متاجر في محافظة ميازاكي، يمتلك غيوزا نو مارؤكا فروعًا في كاغوشيما، كوماموتو، فوكوكا، هيوغو، وأوساكا. في ميازاكي، تستمر الطوابير حتى تبيع المتاجر كل بضاعتها. (تسونيوشي هيرويوكي)

مهرجان غيوزا ستريت ميازاكي 2018. تميز الحدث بعرض كل ما يمكنك طهيه وتناوله من الغيوزا لمدة ثلاثين دقيقة مع مشروب واحد مقابل 1500 ين. (تسونيوشي هيرويوكي)

واتانابي أيكا رئيسة مجلس فطائر الغيوزا بمدينة ميازاكي، الذي يضم مجموعة من الشخصيات الفريدة. بحسب كلام الأمير، ”إن واتانابي هي من يحافظ على تماسك المجلس“ (إهداء من واتانابي أيكا).