فطيرة التفاح الشهية من مدينة هيروساكي اليابانية

اللافتة الحمراء المرفرفة تعلن عن فطائر التفاح خارج محل صانع الحلوى كاشي تسوكاسا ميشيما والذي تأسس عام 1905.

يبيع محل كاشي تسوكاسا فطائر التفاح بجانب الحلوى اليابانية التقليدية مثل الدوراياكي (بان كيك محشو بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة) منذ ما يقرب من خمسين عاماً.

الحشوة عبارة عن مربى مصنوعة في المنزل، تستخدم نوع التفاح كوجيوكو (يحصد منتصف شهر أكتوبر ويتميز بنكهة ذكية وحموضة قليلة ويُستخدم خصيصاً لصنع فطائر التفاح)، ويعرف أيضاً بإسم غوناثان. وتحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة بين الزوار، بسبب طبقات الفطيرة المقرمشة الهشة وحلاوتها المعتدلة.

تعتبر خريطة الدليل هيروساكي لفطائر التفاح ضرورة لمحبي الحلوى من زوار المدينة.

مركز الاستعلامات السياحية لمدينة هيروساكي.

نومورا إيزومي تحمل نسخة من خريطة الدليل لفطيرة التفاح في مدينة هيروساكي.

محل أنغيليك واحد من أكثر الموردين لفطائر التفاح في مدينة هيروساكي.

فطيرة التفاح الشهيرة لمحل أنغيليك على صفحة الإنستغرام والتي تتميز بشرائح التفاح ومربى التفاح اللذيذة فوق قاعدة من طبقات الفطير المكرمل.

فطائر التفاح المرصوصة فوق واجهة العرض الزجاجية والتي يسيل لها اللعاب في انتظار الزوار الجائعين.

في اتجاه عقارب الساعة من الأعلى: البضائع المتعلقة بالخريطة، معروضة في مركز الاستعلامات السياحية؛ غلاف كتاب وصفات فطيرة التفاح لهيروساكي؛ وخريطة دليل هيروساكي لكعكة التفاح.

تسجل نومورا بصدق، انطباعاتها عن حلوى التفاح التي اختبرتها، بما في ذلك تلك المصنوعة خارج مدينة هيروساكي. وبفضل بحوثها الواسعة، تمتلئ خريطة الدليل هيروساكي لفطيرة التفاح بالمعلومات الموثوقة.

يحتل مقهى غرفة الشاي الرومانية تايشو، مبنى الطراز الغربي في حديقة فوغيتا التذكارية.

فطيرة التفاح من محل فوتاميان. صانع الحلوى اليابانية التقليدية الذي يقدم فطائر التفاح ذات النكهة الخفيفة، لأكثر من خمسين عاماً.

تحتوي فطيرة التفاح المعروضة من مقهى (استراحة الشاي اوه كلاير) على شرائح سميكة من تفاح فوغي المفروشة على قاعدة من طبقات الفطير المقرمش الهش.

خمسة أنواع مختلفة من فطائر التفاح الجاهزة متوفرة في مقهى غرفة الشاي تايشو.

تتوفر منتجات مزرعة تامورا، المصنوعة من تفاح كوجيوكو المميز في مزارعها الخاصة، في جميع أنحاء المدينة. حيت يمكن رؤية الفاكهة الفاتحة للشهية من خلال الطبقة الشبكية المقرمشة.

تتميز حلوى التفاح رينغو كايدو من محل كاساي سيكا بطبقات من التفاح اللذيذ فوق الكيكة الإسفنجية الهشة، والتي تشتهر بين السياح منذ أكثر من ثلاثين عاماً. وتباع في متجر بيت الساكورا في مركز الاستعلامات السياحية، وفي أماكن أخرى.

السكن السابق للمعلمين الأجانب في مدرسة تو-آو جيغوكو، وهي مؤسسة تعلمية تم بناؤها وإدارتها من قبل قطاع مدينة هيروساكي.

فطيرة التفاح التي تقدم في مقهى (صالون أنغ) تحتوي على المكسرات والزبيب.