-
ميناموتو نو يوشي، الأب الأسطوري للناتّو. من صفحات زنكن كوجيتسو، وهي مجموعة من السير الذاتية لشخصيات مشهورة كُتبت خلال فترة إيدو (إهداء من مكتبة البرلمان الوطنية).
-
ناتّو على الطراز القديم مصنوع بطريقة لف فول الصويا المطبوخ بقش الأرز.
-
مشهد من جينرين كينمي زوي عام 1690 (موسوعة مصورة للإنسانية) يصور بائعًا متجولًا (في المقدمة) يبيع تاتاكي ناتّو، وحبات فول الصويا المخمرة الممزوجة بالتوفو والخضروات المخللة. (إهداء من مكتبة البرلمان الوطني)
-
تشمل أنواع عبوات الناتّو معلبات البوليسترين والأكواب الورقية.
-
يمتاز الناتّو بتنوعه، فهناك حبات الفول المكسرة والحبات الكاملة والحبات السوداء.
اقرأ أيضاً