400年歷史的柚子浴
柚子原產於中國,據說在飛鳥(593~710年)和奈良(710~794年)時代就已傳入日本。從古至今,日本的沐浴文化都主張借助大自然的應季之物,以達到養生的功效。冬至時的柚子浴被認為能預防感冒,所以在江戶時代(1603~1868年),就已成為了風行民間的習俗。巧合的是,在日語中「冬至」(TŌJI),還與泡溫泉治病的「湯治」(TŌJI)這個日語詞彙諧音。此外,5月端午節(5月5日)時,將菖蒲的根葉放入浴缸泡菖蒲浴,以祈求無病無災的習俗也廣為流行。
柚子原產於中國,據說在飛鳥(593~710年)和奈良(710~794年)時代就已傳入日本。從古至今,日本的沐浴文化都主張借助大自然的應季之物,以達到養生的功效。冬至時的柚子浴被認為能預防感冒,所以在江戶時代(1603~1868年),就已成為了風行民間的習俗。巧合的是,在日語中「冬至」(TŌJI),還與泡溫泉治病的「湯治」(TŌJI)這個日語詞彙諧音。此外,5月端午節(5月5日)時,將菖蒲的根葉放入浴缸泡菖蒲浴,以祈求無病無災的習俗也廣為流行。

伴隨著「和食」熱潮,日本水果的人氣不斷上升。近年,日本水果在亞洲地區的出口量也有所增加。但與此同時,日本水果為何如此之貴的驚異之聲不絕於耳。在本專輯中,我們將通過不同切入點,為讀者介紹昂貴的日本水果背後的一些獨特的文化及經濟因素。
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