「紅色」的兩面性

紅色，自古以來就被認為具有驅邪避魔的效果，這一點日本也是相同的。雖然程度不及臺灣，但是至今在傳統的民俗節慶和食物上也反映出這樣的思想。

紅豆飯（赤飯）即為其中一例。在現代，當家裡的女兒迎接初經，或慶祝之用，會食用糯米混合著紅豆一同蒸煮的紅豆飯。其原型是平安時代的紅豆粥，在宮中為了驅除邪氣，習慣在正月15日食用，像是10世紀的《土佐日記》和《枕草子》裡面也有提到紅豆粥。當時一般使用的是紅色米粒的紅米。到了江戶時代，在麻疹大流行的那年出現的「麻疹送出圖」（1863年）裡，畫有民眾用紅色年糕供奉麻疹童子，並用竹竿抬著麻疹童子送離的樣子。

「麻疹送出圖」（東京都立中央圖書館特別文庫室藏）
「麻疹送出圖」（東京都立中央圖書館特別文庫室藏）

有趣的是，紅色在日本也是「鬼」的典型膚色，想必大家對童話故事《桃太郎》裡出現的赤鬼一定不陌生吧。其他還有青鬼、黃鬼、綠鬼、黑鬼等，這些顏色分別在佛教思想裡象徵著特定的煩惱，紅色是代表慾望、青色是憎惡、黃色是執著、綠色是怠惰、黑色是猜忌，已有定論。

在日本，立春的前一晚會進行「撒豆」的驅邪儀式。筆者在孩提時，一到了這個時期，家人就會買炒過的黃豆，被稱為「福豆」。等天色暗下來之後，打開和室門（障子門）和玻璃門，一邊喊著：「把鬼趕出去！」，一邊把豆子往外撒。緊接著是把門關上，一邊喊著：「把福招進來！」，一邊在各個房間撒豆子。之後，如果在房間角落發現豆子，擦掉上面的灰塵後塞進嘴巴，是當時的小小樂趣。每戶家庭不同，也有人會戴著赤鬼的面具，扮演當豆子撒過來時就要逃跑的角色。

撒豆的起源久遠，根據15世紀由僧人瑞溪周鳳（1391-1473年）寫成的日記《臥雲日件錄》裡，也出現「家每散熬豆，因唱鬼外福内」的記述。這項儀式是日本人再熟悉不過的傳統習俗了，如果鬼即是煩惱的話，也可以解釋成這是為了淨化自己心靈的儀式吧。