أنا والأكل الياباني

أحياناً أذهب لمطعم السوشي سراً حتى لا تعرف زوجتي.

عندما جاء وقت الغداء ذهبنا لمطعم سوشي حيث أخبرنا عابدين أنه من عشاق السوشي الياباني والذي يحسد اليابانيون كونهم يتمتعون بهذا الطعم اللذيذ الذي تنفتح له أبواب أي معدة في هذا الكون. وعندما بدأنا في تناول السوشي استوقفنا عابدين بحديثه قائلا: ”تقول لي زوجتي أن وجهي يبدو مخيفاً أحياناً أثناء الأكل. بالطبع لديها كل الحق، لكني أتناول الطعام وأنا لا أعلم ما هو وكيف سيكون طعمه مما يصيبني بالقلق والتردد ويظهر ذلك على ملامح وجهي، حتى أضع أول لقمة منه في فمي. لك أن تتخيل كم هو أمر مرعب أن تدخل فمك شيئاً ربما تلفظه معدتك. بالطبع لوكنت مبصرا كنت سأتمكن من اختيار ما اُحبّه دون ادنى تعب، كما أننا في السودان نأكل باستخدام الأيدي وليس عصي الطعام مما يساعدني أكثر على الإحساس بما سيدخل معدتي قبل أن يذهب مباشرة إلى فمي“.