La spécialité locale : une crème glacée à la vanille avec une pointe de sel
La gare de Rikuchû-Noda dispose d’une aire de repos, « Michi no eki Noda », aussi bien utilisée par les conducteurs et que les voyageurs. Les visiteurs peuvent se servir eux-mêmes une spécialité locale quelque peu inhabituelle : une crème glacée aromatisée à la vanille et au sel de mer naturel. Les habitants de Noda produisent du sel depuis plus de 400 ans. L’eau est éliminée en la réchauffant lentement sur un feu de bois.
Terminus au nord de la ligne Rias : la gare de Kuji. La région est célèbre pour ses ama, des femmes plongeuses en apnée pour récolter des coquillages. Certaines ont plus de 80 ans ! La gare propose une exposition permanente qui leur est consacrée. Les visiteurs peuvent même essayer une combinaison de plongée pour avoir une idée du mode de vie des ama. (Voir notre article : Les « ama », des femmes résolues à sauver une tradition plurimillénaire)
Dans le magasin de la gare, laissez-vous tenter par un bentô (boîte-repas ) avec des oursins cuits à feu doux dans un bouillon et servis sur du riz ; un régal, même pour le palais les plus exigeants. Mais ne tardez pas trop ; habituellement, le magasin n’en propose que 20 à la vente. Les premiers arrivés sont donc les premiers servis !
Un lever de soleil à ne pas manquer
À Kuji, le plus beau spot de la côte s’appelle Tsurigane-dô, une formation rocheuse sculptée au gré du temps par le vent et les vagues. Quand vient le solstice d’été, les visiteurs se rassemblent pour apercevoir le lever du soleil à travers une cavité située près de la base du rocher.
(Reportage et texte : Shoepress. Photo de titre : vue sur la côte du Sanriku depuis le pont Ôsawa. Toutes les photos ont été publiées avec l’autorisation de la compagnie Sanriku Railway, sauf indication contraire.)



