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Prunes ume japonaises
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Le Rôkoku-sai (festival de l’horloge à eau) du sanctuaire Ômi se déroule le 10 juin, jour de la fête du temps.
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Fleurs d’hortensia poussant en sol acide
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Fleurs d’hortensia poussant en sol alcalin
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L’Otaue Shinji au sanctuaire Sumiyoshi Taisha
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Lucioles hime
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Wagashi ressemblant à des hortensias
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Rakkyô macérés dans du vinaigre doux
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Calmar volant japonais (à gauche) et atarime, constitué de calmar coupé en tranches fines et légèrement grillé, servi ici avec de la mayonnaise et du piment.
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Bar refroidi préparé en sahimi arai