Préparation de hoshi-gaki namasu dans la recette de la préfecture de Saga. (Avec l’aimable autorisation du ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche)
(Pixta)
Dessication des kakis, hoshi-gaki. (Avec l’aimable autorisation de l’agence du tourisme d’Onomichi)
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