Faire découvrir au monde le vrai Japon

Kumazaki Takashi

Rédacteur freelance né en janvier 1971 à Gifu. Diplômé de l’Université Meiji, il est éditeur pour un magazine de football avant de s’établir à son compte en 2000. Il fait des reportages et écrit sur de nombreux sujets sportifs – football, baseball, rugby – mais aussi sur le mah-jong ou encore les cuisines du monde. Il est l’auteur de plusieurs livres parmi lesquels « Au pays des mots du football » (Sakkâ kotoba rando, collectif, Korocolor).

Derniers articles
Les classes de soutien pour les enfants d’origine étrangère : l’exemple inspirant de la commune de Kani ANALYSES | 13/10/2026
L’âme et la cuisine du peuple ouïghour au Japon : Silk Road MuratLA VIE AU JAPON | 23/06/2025
Un siècle de boissons et de petits plats : le charme délicieux des plus anciens « izakaya » de TokyoLA VIE AU JAPON | 06/09/2024
Kusakura : un siècle d’expertise dans la confection de tenues de judo CULTURE | 30/07/2024
Ces seniors japonais qui brillent sur les terrains de foot à plus de 80 ansANALYSES | 16/07/2024
Nakasuji Jun, un photographe de Tchernobyl et Fukushima à l’origine de « Notre musée »ANALYSES | 26/03/2024
Des râmen aux supermarchés japonais : la nourriture halal dans tous ses étatsLA VIE AU JAPON | 04/07/2023
Voyage à Samarcande : les saveurs de l’unique restaurant ouzbek de TokyoLA VIE AU JAPON | 02/05/2023
Une vie d’audace au Japon : procurer de la joie avec la cuisine chilienne d’EduardoLA VIE AU JAPON | 19/03/2023
Le restaurant La Senegalaise : un havre de cuisine sénégalaise au centre de SaitamaLA VIE AU JAPON | 09/02/2023
Thanh Ha : une pure cuisine vietnamienne née dans une cité HLM multiculturelle de YokohamaLA VIE AU JAPON | 15/01/2023
Quand la culture kurde s’invite à Tokyo : les délices du restaurant MesopotamiaLA VIE AU JAPON | 26/06/2022
Comment la ville de Miyazaki est-elle devenue « la capitale du gyoza » ? LA VIE AU JAPON | 25/04/2022
« Yuri Shop » à Yokohama : un joyeux bazar à la croisée des cultures du Brésil et d’OkinawaLA VIE AU JAPON | 17/04/2022
Yugeta Mariko : à plus de 60 ans, la marathonienne détentrice d’un record du mondeCULTURE | 03/04/2022
Little Ethiopia : le restaurant de Tokyo où l’on pratique la « diplomatie du repas »LA VIE AU JAPON | 13/03/2022
Une platine vinyle haut de gamme et unique en son genre, née d’un petit atelier japonaisCULTURE | 22/02/2022
Qui était Kaji Maki, le père du sudoku ?CULTURE | 11/11/2021