小酒吧與酒吧、公關酒店、GirlsBar的區別

特別是在東京市中心演講的時候，常會有人問起小酒吧與普通酒吧、公關酒店、GirlsBar等的區別（在地方上人們很熟悉小酒吧，沒人會提這樣的問題）。首先，小酒吧和酒吧的區別體現在「喝酒」和「聊天」的「主次關係」上。在一般的酒吧裡，酒的品牌是主要的，客人的主要目的是品酒，雖然也會和酒保或其他客人說說話，但那終究是「次要」的。而且，雖然有些酒吧也收基本費用，但最多不過1000日圓左右。簡而言之，酒吧不像小酒吧那樣以聊天為大前提，它是品酒的地方，讓你沉浸在詩人若山牧水詠歎的「秋夜宜靜飲，美酒滲玉齒」的境界之中。

其次是GirlsBar。在法律意義上它和小酒吧一樣，都歸類為「深夜提供酒類的飲食店」而登記營業；但和小酒吧的顯著差異，首先是吧檯裡的店員，一般大多為20多歲的年輕女性，而非「媽媽桑」；其次，在費用方面，除了基本費用，還要支付自己和店內陪酒小姐的酒水費（按杯計算），陪酒女郎的酒水費用在營業額（客人支付的費用）中所占的比例比小酒吧大。和小酒吧最大的不同，是GirlsBar更接近於後面要講到的公關酒店，賣「色」因素更強。

最後是公關酒店。公關酒店在法律上是和小酒吧完全不同的業種，是要取得《風適法》上的風化行業營業許可才能經營的。一經獲取這種營業執照，那些在深夜提供酒類的飲食店中不被允許的「接待行為」就成為可能，簡明地說，就是可以坐在客人身邊提供接待服務。費用基本上是分時段的計時制，此外點名作陪的陪酒小姐的費用（預約或當場點名）也由客人支付。酒水既可選擇喝到飽，也可以自存高檔酒。另外，公關酒店沒有媽媽桑。

再進一步，還有存在於銀座等地區的俱樂部，說起來就話長了，有興趣的可聯想一下《黑革記事本》等電視劇，也可參考《夜遊銀座最強指南》（花椿通著，LYONS公司出版）等書籍，從中可以一知大概。