將「長崎經驗」推廣至日本其他離島和鄉鎮

「今後還將進一步大量生產優質產品,努力讓食品產業在島上落地生根。雖然在生產者的加工技術、物流、運輸成本等方面還存在許多問題,但我還是希望盡最大努力,激發離島的活力。」

我們將這個機制以一整套的形式推廣至其他島嶼,這便是協會的目的所在,不僅僅局限於長崎,在奄美諸島也開始了同樣的做法。所有離島都面臨著愈發嚴峻的少子老齡化和勞動力不足的問題,我們希望打造以離島特有的產品及資金為基礎的產業,以此阻止人口流失。

而且,除了離島之外,協會還計畫在東北地區也開展同樣的活動。「我認為,現在離島的狀況,預示的是其他許多地方的未來。」

我們將突破當地特產、特色產品這個框架,培育出穩固堅實的產業。協會的這種挑戰正在得到越來越多的關注。即便是在疫情下的這一年時間裡,正會員企業也從71家增至76家,贊助會員從63家上升到74家。

「我感到有越來越多的企業不再把SDGs(永續發展目標)僅僅當作一個口號,而是將其作為了開展業務的重要指標。」為了讓這個國家未來得到永續發展,需要我們站在離島和地方城市的角度來創建產業,提升生產力。繁榮富足的日本的未來或許就在這裡。

標題圖片:壹岐柚子生產合作社注重低農藥高品質的國產原料,使用壹岐出產的柚子製作柚子胡椒等加工品。右3是合作社長長嶋邦昭(提供:離島振興地方創生協會)