日本出生的臺灣人，將正宗日式拉麵味帶到臺灣

濃湯白雞麵（筆者攝影）

位於臺北雙城街夜市內的鷹峰涼一先生自己設計的招牌（筆者攝影）

正在就餐的常客（筆者攝影）

筆者與鷹峰涼一先生合影（筆者提供）

在臺灣成功引進日式拉麵的「鷹流拉麵」（筆者攝影）

「鷹流拉麵」7店鋪的名片（筆者攝影）

舞者時代的鷹峰涼一先生（鷹峰涼一先生提供）

男公關時代的鷹峰涼一先生（左）；成為店內業績第一名時的紀念照（右）（鷹峰涼一先生提供）