Компания Yanagiya Machinery: настоящая находка отрасли имитированных рыбных продуктов

Производственная линия сурими (фото предоставлено компанией Yanagiya)

Штаб-квартира компании Yanagiya в префектуре Ямагути (© Хидака Ясунори)

Именно эта фабрика по производству камабоко стала родоначальницей Yanagiya Machinery, которую мы знаем сейчас (предоставлено компанией Yanagiya)

Линии производства сурими серьезно эволюционировали (предоставлено компанией Yanagiya)

Установка для производства сурими. (предоставлено компанией Yanagiya)

Сотрудник Yanagiya выполняет техническое обслуживание на зарубежном заводе (предоставлено компанией Yanagiya)

Так Янагия Ёсио в шутку описывает философию своей компании (© Хидака Ясунори)