Альтернативное мясо захватывает японский рынок

Продукция из соевого мяса (справа) расположена рядом с мясным отделом (фотография предоставлена «Ито-Ёкадо»)

Крокет из соевой колбасы «Почти как мясо!», производство «Ито Хэм» (фото автора статьи)

Соевый бургер из ресторана MOS Burger (фото автора статьи)

«Нэкст Галби 1.1» (фото автора статьи)