Современный взгляд на Японию

Удзава Акихико

Работы фотографа Удзавы Акихико сопровождали материалы о еде, путешествиях и интервью в самых разных средствах массовой информации: от специализированных кулинарных журналов, таких как «Дантю» и «Сёкураку», до популярных изданий широкого профиля. Он также участвовал в создании «Оцумами ёкотё» – кулинарного бестселлера с рецептами блюд, которые подают к напиткам в традиционных японских пабах.