努力繼承價值觀

最後一點，就是不懈努力，在企業內部保持和繼承上述的價值觀和經營理念。長壽企業總會努力通過各種場合、手續、儀式等，重溫和咀嚼企業的價值觀、創業人及其家族的歷史、在與員工共渡難關中結下的情誼等，並且把它們代代相傳下去。

總而言之，「企業長壽的法則」，就是要明確自己的生存目的和使命，培養一定的競爭能力，適應社會的變化，重視利益相關者；「企業也是社會的一員，與社會共生，被社會賦予生存的活力」，抱著這種態度，長期不懈地努力提高自身能力，腳踏實地地謀求生存和發展。

（參考）舩橋晴雄《新日本致富寶鑑―企業永續的法則―》（日經BP社，2003年）、英語版Timeless Ventures: 32 Japanese Companies that Imbibed 8 Principles of Longevity, Tata McGraw-Hill, 2009.

※今後將隨時刊登與此文相關的日本各地老字號企業的報道（Nippon Communication Foundation編輯部）

深受江戶百姓喜愛的食材之一「泥鰍」。燒泥鰍營養豐富，是增強體力的一道菜餚。在1801年創業的「駒形DOZEU」裏，你既能品嚐江戶料理，又能體驗昔日趣味，在今天是一家不可多得的名店。現在的建築是1964年翻建的，它再現了江戸時代的原貌。

（攝影：加藤Take美）

標題照片：歌川廣重「岩城舛屋前的熱鬧場景」（PPA/Aflo）

(*1) ^ 1522年－1591年，日本茶道的「鼻祖」和集大成者。

(*2) ^ 指一姓王朝通過暴力革命推翻另一姓王朝建立新王朝，形容中國王朝更替頻繁。

(*3) ^ 指歷久不變（不易）與應時變化（流行）共存的情形。