日本糧食自給率低是一個非常典型的「老而新的問題」。糧食自給率逐年下降,2020年度更是創下有統計以來的最低紀錄。全球暖化導致極端天氣頻發,農作物歉收;俄羅斯進攻烏克蘭引發國際局勢緊張,物流停滯,形勢堪憂。日本還能對低糧食自給率這一問題置之不理嗎?專家對此給出警訊。
日本還算是獨立的國家嗎?
2022年,烏克蘭危機爆發,以小麥為首的穀物價格、原油價格、化肥原料價格等漲幅擴大。這加劇了人們對近來日漸凸顯的糧食及生產資料保障問題的不安。
以小麥為例,俄羅斯和烏克蘭的小麥出口量合計占世界出口總量的3成。對於日本來說,雖然目前的進口國是美國、加拿大、澳洲,但放眼全球,進口替代國需求集中,小麥爭奪戰日益激化。
古巴作家、革命家何塞·馬蒂說過:「無法做到糧食自給自足的國家是奴隸之邦。」日本詩人、雕刻家高村光太郎也曾說過:「希望至少能做到食物自給自足。否則,無論是個人還是國家,都算不上真正獨立。」
2020年度,日本的糧食自給率僅為37.17%(以熱量為基準),刷新了自1965年開始統計以來的最低紀錄。是時候追問一句:這樣的日本還稱得上是獨立的國家嗎?而面對難以預估的事態,保護好本國民眾是作為獨立國家的最低條件。
