水果到底还是甜点

当然，也有人觉得没有必要花那么昂贵的价钱去吃水果；还有人说，外观无所谓，只希望价格更便宜。

创业101年的“水果店 吉田屋”店主桥本夫妇，正在做馈赠用水果篮（摄影：nippon.com）

“购买方式因客人价值观的不同而各异。不少人会买一个200日元或300日元的水果，就像买蛋糕的感觉”，上文提到的桥本由平先生说。吉田屋的“富士”苹果6个850日元，橙子5个600日元，绝非望而不及的价格。不过，据说还是有很多客人是把水果当甜点来买的。

应季的新鲜水果，是来自“大自然的馈赠”，不过，当它们被装进桐木盒中并用丝绸包裹起来，再冠上老字号千疋屋的名义时，也许就与日常水果有了不同，承担起别样的角色，发挥起别样的作用了。

标题照片：日本桥千疋屋总店。店员手拿装在桐木盒中的礼品香瓜（摄影：KODERAKEI）

摄影：KODERAKEI
采访、撰文：nippon.com日本网 编辑部 土井惠美子

(*1) ^ 法国农业及农政的最新动向（须田文明）