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Un cadeau seibo pour la fin de l’année
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Le plat daikon-daki
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Le yukizuri au jardin Kenroku-en, à Kanazawa
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Nettoyage de fin d’année
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Branches de sakaki destinées aux kami (divinités) (à gauche) ; feuilles de yuzuriha et feuillage d’urajiro.
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Shiro-wabisuke, une fleur très prisée pour la décoration des salons de thé (à gauche) ; camélia d’hiver.
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(à gauche) Mori Seihan, le supérieur du temple Kiyomizu, écrit le kanji de l’année 2022, le 12 décembre, au temple Kiyomizu de Kyoto. Il s’agit de l’idéogramme ikusa (戦), qui signifie « guerre » (Photo : Jiji). (à droite) Le kanji 働 (hataraku), qui signifie « travailler », a été créé au Japon.
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Des raquettes en bois hagoita en vente
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Huîtres crues, et frites
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(à gauche) Épinard chijimi ; (à droite) Ohitashi d’épinards (bouilli avec une sauce de soja parfumée au thon).
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Aramaki-sake et saumon frit