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En bas, le « Dream Pretty Mille-Feuille » standard (1 695, environ 9 euros). En haut à gauche, une version un peu plus « luxueuse » (2 200 yens) et à droite la version premium avec du crabe, de l’oursin et des œufs de lompe (2 980 yens). (Nippon.com)
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La beauté du saumon et des feuilles de moutarde vertes entrelacées. La couche inférieure est constituée de lamelles de racines de gingembre marinées. (Nippon.com)
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Toutes les déclinaisons du kaisendon star sont exposées en devanture. (© Kawamoto Daigo)
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Le « Zeitaku Mille-feuille », garni généreusement d’œufs de hareng, continue également à bien se vendre. (Nippon.com)
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L’utilisation du couvercle est une bonne astuce pour déguster les garnitures ou même pour y verser la sauce soja. Ainsi, pas de risque que le tout se renverse si le train remue un peu ! (Nippon.com)
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Le Sushi Café Kanno (Nippon.com)
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Cette brochette osashimi-kushi est l’idéal pour grignoter en se baladant. (Nippon.com)
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L’osashimi-kushi (500 yens) et le « parfait au sushi » en petite taille (600 yens) offrent un excellent rapport qualité-prix. (Nippon.com)
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Les visiteurs n’hésitent pas à en acheter en quantité. (Nippon.com)
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Yokaze Natsuko partage son amour du sushi avec les clients. (Nippon.com)
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Ce stylo est particulièrement populaire auprès de la clientèle. (Nippon.com)
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D’originales boucles d’oreilles (Nippon.com)
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