訓練結束後的時間
訓練結束後,從關取開始,按等級排名順序入浴。在關取走出浴室之前,飯菜必須要上桌。輪流值班做「相撲火鍋」的力士會提前結束訓練,8點過後就開始準備飯菜了。
「相撲火鍋」是力士做的所有飯菜的總稱。如果當天做的是咖喱,也算是「相撲火鍋」。其中最具代表性的自然是「火鍋」,味道也是各個部屋,各有特色。這種火鍋營養均衡,易於吸收,可以暖身並加速代謝。對運動員而言,是非常理想的菜餚。光是這樣一個火鍋,就已經很豐盛了,再就上其他各種菜肴,米飯可以連吃好幾大碗。吃完後,立刻午睡。這種生活方式可以幫助力士增加體重。
在相撲部屋,除了力士之外,還有「行司」「呼出」(相撲比賽中,負責喊力士上場、整理相撲臺等工作——譯注)「床山」等專職師傅。在高田川部屋,沒有「呼出」,但有2名行司,其中一人是第11代式守勘太夫,為42名「行司」之首(2018年7月排名)。大家都知道,行司要身著正裝,在相撲臺上負責裁定比賽勝負。其實,他們還有許多賽場外的工作。例如,比賽場地的廣播通知、製作賽事表、巡迴賽時的交通和住宿安排、所屬部屋的運營雜務等。勘太夫稱,80%的工作時間都在做幕後工作。有時,還會和力士交談,關注他們的心理健康。「作為幕後支援力士比賽的人,竭盡全力做好雜務,這是行司的本分。」對部屋的力士們而言,行司是不同於師傅和師母的另一種精神支柱。
相撲界的一種說法稱,「相撲訓練和相撲火鍋」會讓力士強壯起來。在同一屋簷下一起吃飯,在訓練場上相互切磋,參賽時互相鼓勵,作為力士,作為一個獨立的人,共同成長。正因為有了相撲部屋這個「大家庭」的生活,力士們才能在相撲賽場上一展雄姿,吸引大批愛好者和觀眾。
採訪合作:電子雜誌《相撲》http://osumo3.com/ 攝影:花井智子採訪、撰文:松本卓也(nippon.com多語種部)











