用錘子敲打銅板使其翹起，製作出妙趣無窮的茶器或酒器，這就是「錘起銅器」。擁有200多年悠久歷史的玉川堂，可謂新潟縣燕市金屬加工產業的根。

為提升價值，對外開放工坊

「請不要採訪得太詳細喔！」

我來到錘起銅器的老店、位於新潟縣燕市的玉川堂總店，剛跟主管山田立先生做完自我介紹，對方冷不丁冒出這樣一句話。

（上）玉川堂燕市總店的建築已被列入國家物質文化遺產，（下左）玉川堂的主管山田先生，（下右）店內貨架上陳列的絕世之作

「玉川堂的商品全部都是手工製作的，這裡的工匠也很少，只有21個人，所以我們不能進行大量生產。幸而顧客的評價很高，所以我們也並不打算進行宣傳或拓寬銷路。之所以接受您的採訪，是因為我們想讓更多的人前來我們的工坊參觀，親眼看一看我們是怎樣精心製作每一件產品的。」

玉川堂的錘起銅器工藝精美、妙趣無窮

玉川堂的工坊在營業時間內無需預約，可直接前往參觀。其目的在於讓顧客了解錘起銅器的價值。首先是請參觀者觀看專為他們準備的樣品，了解錘起銅器的製作過程。我們要先用木槌敲打整張銅板使其翹起，再用鐵錘敲打使其收縮，後者稱之為「打絞」，需要花費大量時間和勞力，最終將銅板塑造成立體形狀。

從左側的銅板開始，按逆時針方向進行每一道程序。各道程序通常是多件商品一起進行流水作業，如果只集中生產一件商品，要兩週以上才能完成。山田表示「錘起銅器就是人事費堆積出來的」。

山田介紹說：「我們製作的水壺，即使壺嘴部分是隨後安裝上去的，價值也在5萬日圓以上。用一整張銅板連壺嘴也打製出來的『口打出』水壺，價值在50萬日圓左右。如果您親眼看到商品，就會感覺到它的價值。要是能親臨工坊目睹工匠們的精雕細琢，就會更加理解它不菲的價格。已經擁有錘起銅器的人，他們一定會更加愛不釋手、精心使用吧。讀過您這篇報導的人要是對工坊產生身臨其境之感，那就麻煩了，所以我剛才說不要寫得太詳細（笑）。希望大家一定要親自來工坊參觀一次。」

兩件「口打出」水壺是同一商品，右側為新品，左側已使用50年之久。山田告訴筆者：「多年使用，時間越久遠，韻味越醇厚。經常有人要求購買左側的水壺，真讓我們為難。」