各式各樣，吃法百變的麩品精選。

「麩」的詳細介紹，請看《麩：低熱量高蛋白的超級食材》

手鞠麩

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粟麩

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生麩田樂。生麩微烤後，淋上香甜味噌醬。跟日本清酒是絕配！

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麩饅頭

用艾草麩包裹紅豆餡，再裹上小竹葉，便成為一款清香怡人的日式甜點。

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小町麩

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蔬菜麩味噌湯。輕鬆補充維生素與蛋白質！

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花麩

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車麩

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「麩吐司」。用麩代替麵包製作，澱粉含量更低，美味又讓人沒有罪惡感！

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板麩

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漩渦麩

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將麩漂浮在味噌湯或清湯裡，趣味倍增

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丁子麩

主要產於滋賀縣

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油麩

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標題圖片：PIXTA