臺灣紅茶的勢力以往曾經席捲全世界，有一位人物懷抱熱情，在臺灣種植茶樹，培育並奠定了茶業之基礎。他便是獲譽為臺灣紅茶始祖的新井耕吉郎。

對於臺灣茶業的貢獻感動了許文龍

奇美實業的創辦人許文龍，是一位出身臺南市的實業家，2013年獲日本政授予旭日中綬章。2007年，他到日月潭旅行之際，造訪了茶業改良所的魚池分場。那時從場長口中得知，憑藉著一位日本人新井耕吉郎的堅持，臺灣紅茶才有今日之發展，因此至今仍受到職員尊敬。許文龍對於新井的強烈熱情與巨大功績相當感動，於是製作了4座新井的半身銅像，分別贈送給資料館、博物館等機關以彰顯其貢獻。此外，2009年也贈送給定居於群馬縣的新井後人。因此，至今沒沒無聞的新井，獲譽為「臺灣紅茶的始祖」而廣為人知。

筆者與許文龍先生（右）（筆者提供）
筆者與許文龍先生（右）（筆者提供）

1904（明治37）年，新井耕吉郎生於群馬縣利根郡東村園原，身為新井松五郎的三男。1921（大正10）年，畢業於群馬縣立沼田中學校，進入北海道帝國大學農學部農學實科就讀。農學實科是附設於農學部的教育機構，招收中學校學歷和專門學校入學檢定合格者，通過考試後即可就讀，畢業生稱為「得業士」。

1925（大正14）年3月，從北海道帝國大學畢業後，新井取得「得業士」的學歷，志願入伍加入步兵59連隊，以幹部候補生的身份，在宇都宮度過了1年的軍旅生涯。滿期退伍後，在1926（大正15）年5月遠渡臺灣，至臺灣總督府中央研究院就職，以新竹平鎮茶業試驗支所助手的身份赴任。當時新井22歲。