池袋周邊的日語學校和廉價公寓

新華僑的店鋪之所以聚集在池袋,主要有以下3個原因。第一,池袋周邊建有很多日語學校。20世紀80年代後半期,日語學校很多都集中在東京,尤其以池袋及新宿周邊居多。第二,從池袋站徒步5到10分鐘的範圍內有很多陳舊的、房租比較便宜的公寓。第三,池袋算得上東京屈指可數的繁華區,在這裏,即使是剛來日本,日語還不熟練的中國學生,也可以輕易在餐廳找到洗盤子或清掃大廈等零工。

其中一個重要契機,是1991年中國食品超市「知音中國食品店」在池袋站北口附近開業。從那以後,新華僑經營的店鋪逐漸開始大量集中到它的周圍一帶,對於那些想自己創業的新華僑來說,「池袋站北口」這個地方已經成為一個品牌標誌。

漫步池袋中國城

池袋中國城的門戶就是池袋站北口。在這裏相約碰頭的中國人很多。從池袋站北口走路不到1分鐘,就可以看到掛著頗具中國特色的紅色招牌的中國食品超市「陽光城」,是池袋中國城的一個象徵性存在。它對面的一個雜居樓的四樓,「駐紮」著「知音中國食品店」的「接班人」——「中國食品友誼商店」,中國食品應有盡有。該樓的2樓還有一家中國書店「聞聲堂」。

生煎饅頭店「永祥生煎館」

池袋中國城中與中國相關的大多數店鋪與日本三大中華街的店鋪不同,它們通常開在雜居樓的高層樓或地下。這是因為1樓很多都是日本人經營的連鎖店,或者是很早以前就在這裏開業經營的店鋪,即使新華僑想在1樓開店,也很少有空出的店面了。所以,在池袋中國城漫步時,一大秘訣就是你要昂首抬頭向高處看。

處在雜居樓的高層樓或地下的中國餐廳,因為它們散發出的某種獨特氣氛而令許多日本人望而卻步。如果你也有這種感覺,那麼可以在白天午餐時間去。一般的中國餐廳都會準備午餐菜單。除了一天一換的套餐,還有麻婆豆腐、青椒肉絲、咕咾肉、乾燒蝦仁、韭菜炒肝尖等套餐(大多會送杏仁豆腐等甜點),大概680~800日圓就可以吃到。午餐時間,有很多日本上班族和學生也會光顧。當然備有日語菜單,中國店員也會說日語。

池袋站北口附近還有一家上海點心——生煎饅頭的專賣店,叫「永祥生煎館」,1包4個,400日圓,日本顧客也會來這裏排隊購買。

池袋中國城,是身在日本而最能感受到中國的地方。希望「尚不知其味就討厭中國」的日本人也能來池袋中國城看看。首先把目標鎖定在池袋站北口,先來嚐嚐道地的中國菜吧。

標題照片:池袋的中國食品超市「陽光城」