可以自己倒酒嗎？

雖然在工作上也遇過到臺灣出差的日本人，招待他們用餐時，幾乎都是依照臺灣習慣，由主宴這邊職位最小的人負責倒酒，先從客人開始，再來是主管，最後再把自己的杯子倒滿，然後一起乾杯。如果是朋友幾人用餐，也都是自己酒杯空了，自己拿酒瓶來倒酒，再順便看看其他人需不需要添加，反正各自衡量酒力，沒有特別的倒酒規定。

但在日本初次與老師吃飯時，沒有多想，按照原來的習慣，先幫老師倒酒，接著想要往自己的杯子倒酒時，老師很快就把酒瓶拿過去，幫我把杯子倒滿。老師解說了日本的習慣，通常是互相替對方倒酒，我謹記這個規矩，也就緊張兮兮，一直觀察老師喝酒的進度，很怕錯過幫他倒酒的時機。

後來我觀察日劇裏的情節，譬如加班很晚的丈夫回到家裏，妻子會準備下酒小菜，幫丈夫倒啤酒，而丈夫會問妻子，要不要也喝一點啊？接著就幫妻子也倒了一杯啤酒。

原來是這樣啊！

如果在臺灣，夫妻一起喝啤酒的話，應該是自己的酒杯自己負責，手腳太慢的話，很快就被對方喝光了。