「外地人」挖掘出餃子的魅力

最初的宣傳是2018年的「宮崎街道餃子節」。接著，餃子王子出演了以高收視率著稱的宮崎當地節目《續先生的星期六》。在節目中，主持人拜託恒吉「那麼您就做提高宮崎餃子人氣的餃子王子吧」，於是恒吉正式被封為「王子」。

不只限於當地的活動，餃子王子還通過東京的媒體宣傳宮崎餃子。由於宮崎設有備受關注的職棒春訓地，也請體育媒體登載過宮崎餃子的報導。2020年3月30日，小野寺也在人氣節目《松子所不知道的世界》訂購餃子這一期中，極力推薦了宮崎餃子。地方和全國，雙管齊下的強力宣傳，果然奏效了。

2018年舉辦的「宮崎街道餃子節」的情景。30分鐘內隨便煎、隨便吃，附帶一份飲料，1500日圓。令人著迷的活動（宮崎餃子王子提供）
2018年舉辦的「宮崎街道餃子節」的情景。30分鐘內隨便煎、隨便吃，附帶一份飲料，1500日圓。令人著迷的活動（宮崎餃子王子提供）

「也許是宮崎縣人的共性吧，熱鬧起來喜歡大家聚在一起，被縣外的人誇獎的話會非常開心。」

被好管閒事的東京餃子迷不斷地稱讚「真了不起，真了不起」，宮崎市民、縣民都漸漸地認真起來。於是還沒等到兩個人預估的時間，宮崎就已經成為日本第一了。

在這一點上，不能忽略疫情帶來的影響。

每年2月公佈的排名是根據總務省的家庭經濟調查結果製作而成的。統計的對象只是從超市或外賣專營店帶回家吃的冷藏餃子，不包括冷凍餃子和在外就餐吃的餃子。這原本也是宮崎餃子獨具特色的優勢之所在。

在兩人的大力宣傳下，當地的熱情漸漸高漲，而此時由於疫情爆發，開始提倡「待在家裡」，宮崎市民比以往更喜歡在家裡吃餃子了。