便利店的优势：全年营业

销售额顺利增长的背景除了社会情况的变化外，还有“7-11”方面坚持不懈的努力，商品战略满足了消费者的需求，例如老年人欢迎的商品种类齐全，应季商品应有尽有等等。另外，还特别为崇尚健康的老年人准备了由营养师调配的低盐、低卡路里、菜品每日不重样的盒饭。

尽管青山社长认为“Seven Meal Service归根结底不过是帮助特许加盟店上门送货或备齐商品”，但他们仍然下功夫研究老年人的日常食谱，例如在每日提供不同种类饭菜的送餐服务中，调整套餐的卡路里和盐分，根据需要增减饭量等。

在送餐行业中，有的公司周末休息，而便利店行业的优势在于它几乎可以全年无休地提供服务，这样才能称得上是“生活的帮手”。由于老年人非常重视不同季节的各种活动，所以公司在配备符合消费者需求的季节性商品上也从不松懈，比如借圣诞节或正月之机为顾客准备“增值产品”等。