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Un bateau de pêche au shirasu dans la baie de Sagami. (Avec l’aimable autorisation de la municipalité de Zushi)
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Shirasu frais et crus (avec l’aimable autorisation de l’Association touristique de la préfecture de Shizuoka)
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Kama-age shirasu (avec l’aimable autorisation de l’Association touristique de la préfecture de Shizuoka)
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Chirimenjako (Pixta)
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Une scène de bord de mer datant des années 1960. On y voit des shirasu blanchis étalés sur la plage. (Avec l’aimable autorisation de la municipalité de Zushi)
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Un bol de shirasu-don (avec l’aimable autorisation de l’Association touristique de la préfecture de Shizuoka)
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(PhotoAC)
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(PhotoAC)
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Ume-shirasu sur un lit de riz (à gauche) et onigiri (à droite) (PhotoAC)
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Chirimen-sanshô de la préfecture de Kyoto (avec l’aimable autorisation du ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche)
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Le processus est simple : les shirasu sont grillés jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants (Adobe Stock)
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Pizza cicinielli, garnie de shirasu (PhotoAC)
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