以「#bento」分享便當照片

「在世界上製作便當的人數不斷增加的背景下,便當開始登上Facebook、Instagram等SNS。蘋果手機普及後,大家拍攝照片的手法變得格外巧妙。因此,美餐之餘還要與他人共賞的心態,就成為一種動力,促使人們製作出越來越精美的便當。」

順便一提,截至2017年7月,在照片牆上搜尋「#bento」,會得到180萬條以上的投稿內容,其中有許多是海外投稿者的作品。「Bento」這個詞如今漸漸通行世界,毫無疑問,Thomas在普及過程中發揮了巨大作用。

Thomas的店,出售造型、用途多種多樣的便當盒,例如傳統的「圓盒」、舞女、忍者等角色造型的可愛「木芥子(日本的一種圓頭圓身小木偶人——譯注)便當盒」、能放沙拉的球形便當盒等等,更有許多與製造商洽談後生產的、僅此有售的產品。由於盒蓋上配有日式傳統花紋布料的便當盒對外國人而言尺寸過小,店裡還特別訂製了大尺寸商品。據說這種大尺寸便當盒在日本的消費者中也十分暢銷。

「木芥子」造型的雙層便當盒,頭部作成一個小碗,很具實用性。另有電影《星際大戰》角色等各種各樣的款式,其中藝妓和忍者是「Bento&co」的特別訂製品

「圓盒」以天然「秋田杉」為材料,有良好的防變形破裂特徵,由工匠手工製作而成。相較於傳統「圓盒」,其盒身與盒蓋間的分界線筆直,設計簡約,實現了低價格化。其他的原創商品也豐富多彩,例如與世界級糕點師Pierre Hermé的合作產品、在YouTube上引發熱議的「Cooking With Dog」便當盒等等。

「從傳統的便當盒,到西式的設計風格,再到男用或女用產品,我們正不斷拓寬銷售範圍。對喜愛便當的人而言,便當盒是每天使用的物品。我認為,如果能按使用目的細分產品,比如增加飯團用飯盒、義大利麵用飯盒等,那麼享用便當的樂趣也會隨之大增。」

便於放入包中的細長橢圓型「圓盒」。右側商品為Bento&co的原創設計