1個哈密瓜,3重享受

農業大學的學生、水果店的店員們也會來中條先生的溫室參觀學習。「水果店的店員來生產前線參觀學習,真是難得的好事」,中條先生不禁喜笑顏開。

「每天澆水,讓土壤保持一定的濕度,這是決定哈密瓜的生長狀況的關鍵,所以聖誕、新年都不能休息。讓妻子受了不少苦呢」,中條先生一臉內疚地說道。由於澆水不足而導致果實生長不良日子裏,他們連續幾天茶飯不思,夜難安寢。兒子友貴(33)繼承了家業,但直到現在舉家出遊都還無法實現。他說:「好看、好聞又好吃,如果我們種的哈密瓜能讓人享受到這樣的視覺、嗅覺和味覺的3重快樂,那是我們最大的幸福。」

哈密瓜雖小,卻無與倫比。它芳香甘醇多汁,是果農和水果店長期不懈努力的結晶,是凝聚著智慧與汗水的產物。

採訪、撰文:土井惠美子
攝影:KODERAKEI

標題圖片:新宿高野水果店的水果甜點,左起第2種為哈密瓜蛋糕