散客贡献的营业额”不容忽视”，筑地批发商表示

渔获批发拍卖场附近，虽然也设有警卫，但由于许多通道都能进入场内，要阻止散客进入，可说是防不胜防。对前来鱼市进货的餐厅、自营的卖鱼店家等业者来说，散客的存在只会妨碍进货，但批发商之中也有不少业者”欢迎散客前来选购”。

此外，寿司店和餐厅等相关从业人员在向批发商购买渔获时，不需要特别的许可证，因此从旁观者看来，并无法区分是商家进货还是一般零售；而参加拍卖进货的寿司店等商家，并非当场以现金交易，因此散客所贡献的现金营业收入，受到批发商的欢迎。

由于这些状况，筑地市场不仅限于原则上的”批发拍卖＝商家进货”，散客的购买行为也随处可见。特别是年终时节，对于不知道从哪里进入拍卖场的散客，批发商表面上虽不喊”欢迎光临”，却在店头摆出螃蟹、鲑鱼卵、鲱鱼卵、新巻鲑等等年节专用的水产食材，等待客人上门。原本是各自依照鲔鱼、竹筴鱼、青花鱼、风干鱼，以及河豚、鳗鱼等专门的鱼种进行分类摆设，但一到年终，无论哪个店家都摆出同样的商品陈设，等待散客的选购。

一般认为，若仅依靠平常的”批发拍卖”就能维持足够的商业营收，也不会出现那么多针对散客的零售贩卖，但在泡沫经济崩溃之后，鱼类消费逐渐下降衰退，年终的市场交易也逐年失去活力。因此除了高级水产渔获的整批拍卖之外，“也不能轻视一般零售的销售额”，老店批发商说道。

建物内所到之处皆可见到禁止进入的看版（笔者摄影）
建物内所到之处皆可见到禁止进入的看版（笔者摄影）

批发商团体干部反对说“不合情理”，而东京都对于开放拍卖场抱持慎重态度

在转移到丰洲市场之际，大楼的各个出入口立起了写有”市场相关人员以外禁止进入”的告示牌，并配置警卫，因此一般人无法进入拍卖场。对此，批发商团体的代表强烈表示：”不是只来参观，而是来买鱼的散客，应该让他们进来。在筑地可以买，丰洲却不行，这样不是很不合情理吗？”

而东京都负责管理市场的干部，则显示出慎重的态度，表示：”从卫生和安全管理的层面来看，很难开放一般民众进入拍卖市场，无法像筑地市场一样。”整个市场要接受散客进入购买渔获，”需要经过批发商、承销人等各个团体的共同决议”（出自东京都干部），因此很难马上实现。

从散客到批发商，以及江东区当地也传出要求开放市场的声音，似乎有必要评估市场整体该如何接受这些意见。