Partout dans le monde, des robots toujours plus performants et puissants voient le jour afin d’accomplir des tâches complexes dans le domaine militaire, industriel et dans bien d’autres secteurs. Au Japon, certaines entreprises prennent le contre-pied de cette tendance à la création de machines utiles en concevant des compagnons robotiques personnels, faciles à transporter et capables de réagir aux émotions de leurs propriétaires.
Au Japon, plus de 35 % des jeunes célibataires déclarent ne pas avoir l’intention de se marier. Parmi les femmes les plus jeunes, la répartition inégale des tâches ménagères et de la garde des enfants constitue notamment un frein important au mariage.
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Répertoire de mets japonais utilisant le champignon « shiitake »
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Le « châhan » devient le plat de riz préféré des Japonais, devant les « onigiri » et le « katsudon »
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« Shiitake » : sur les traces du célèbre champignon japonais
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Actes d’automutilation : les jeunes Japonaises sont les plus concernées
Le konbu est un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise, particulièrement apprécié pour parfumer les bouillons et les soupes. La fameuse saveur umami provient de l’acide glutamique présent dans cette algue.
Voici une sélection de plats mettant à l’honneur le shiitake, ce champignon japonais plein de saveur.
Partout dans le monde, des robots toujours plus performants et puissants voient le jour afin d’accomplir des tâches complexes dans le domaine militaire, industriel et dans bien d’autres secteurs. Au Japon, certaines entreprises prennent le contre-pied de cette tendance à la création de machines utiles en concevant des compagnons robotiques personnels, faciles à transporter et capables de réagir aux émotions de leurs propriétaires.
L’ancien relais de Tsumago, remarquablement préservé dans le sud-ouest de la préfecture de Nagano, offrait autrefois une halte aux voyageurs épuisés par leur périple. Aujourd’hui encore, le lieu a su conserver son atmosphère d’antan.
Le Shiramizu Amida-dô est un pavillon de prières bouddhique. Situé dans le sud de la préfecture de Fukushima, il abrite un magnifique jardin du style de la ville de Kyoto.
En juin 2018, le gouvernement japonais a annoncé un projet qui marquait un virage historique dans la politique, notoirement restrictive, du pays en matière d’immigration. Il s’agissait d’accueillir des milliers d’étrangers, en tant que travailleurs invités pour la plupart d’entre eux, en vue de remédier aux pénuries de main-d’œuvre qui menaçaient le pays dans un contexte de vieillissement de la population. Dans cette série d’articles, nous examinons les impacts sociaux et les ramifications de la nouvelle politique d’immigration.
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Mangas et dessins animés japonais, tel « Doraemon », les œuvres du Studio Ghibli, « One Piece » ou « Naruto », connaissent un succès enthousiaste et international. Nous analysons ici les raisons de fond de cette popularité, sous divers aspects, comme la situation actuelle de l’industrie de l’animation, ou la philosophie de la création de Miyazaki Hayao.
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